Von Leipzig über Thailand bis Malaysia: Meine kulinarischen Erlebnisse die sich östlich meiner Heimatstadt Hamburg zutragen, findet ihr hier …
Shalom Salomon! Im Graphischen Viertel hat das erste koscher-zertifizierte Restaurant Leipzigs eröffnet: das Campus Café Salomon. Hier wird zum Frühstück, Lunch und Abendbrot nur aufgetischt, was den strengen, jüdischen Speisegesetzen entspricht …
An Bars und Kneipen mangelt es Leipzig nicht. Eigentlich! Zählt man zur Generation X ist das Angebot eher schal und der heimische Tresen zur späteren Stunde oft die bessere Wahl. Jetzt hat aber eine Location eröffnet, die das Potential zur Lieblingsbar hat …
Lust auf Pasta? Ich meine nicht die schnelle Nudel, sondern richtig GUTE Pasta – dann auf nach Schleußig zu den Gebrüdern Höpfel! In ihrer Pastabar, die sie schlicht und treffend Fratelli (italienisch für Brüder) getauft haben, wartet die perfekte Nudel auf euch …
„Stelle Deine 5 Lieblingsorte in Leipzig vor!“ Mit dieser tollen Idee hat Anja vom Lifestyle-Blog schönes + leben die Blogger und Instagrammer der Messestadt zu einer Blogparade aufgerufen. Zugegeben, keine leichte Aufgabe. Ich hatte die Qual der Wahl …
Bautz´ner Senf, Christstollen aus Dresden und Leipziger Lerchen sind sächsische Spezialitäten, die sich Gourmets in der ganzen Welt schmecken lassen. Kulinarisch hat Sachsen aber mehr zu bieten! Um diese regionalen Leckerbissen aufzuspüren, musste ich noch nicht mal in die entlegensten Winkel des Freistaates reisen …
Bautz´ner Senf, Christstollen aus Dresden und Leipziger Lerchen sind sächsische Spezialitäten, die sich Gourmets in der ganzen Welt schmecken lassen. Kulinarisch hat Sachsen aber mehr zu bieten! Um diese regionalen Leckerbissen aufzuspüren, musste ich noch nicht mal in die entlegensten Winkel des Freistaates reisen …
Ein kulinarischer Bericht über das C’est la Vie liegt mir schon lange auf der Zunge. Nirgendwo in Leipzig genießt es sich französischer. Mein letztes Esserlebnis in dem Lokal hat aber all meine schlemmernden Erwartungen übertroffen …
Das Wasser ist kristallklar. Holzhütten und chillige Beach-Bars und Restaurants. Koh Lipe ist winzig, aber bietet ALLES, was Thailand so liebenswert macht. Besonders verliebt habe ich mich aber in Mr. Coconut-Donut …
Langkawi gilt als schönste Insel an Malaysias Westküste und liegt kaum eine Flugstunde von Kuala Lumpur entfernt. Das tropische Eiland war allerdings nicht ganz nach unserem Geschmack. Abgesehen von einem wunderbar chilligen Restaurant, das wir eher zufällig gefunden haben …
Garküchen an jeder Ecke, exotische Geschmäcker und immer mal wieder eine kulinarische Herausforderung. Dazu traumhafte Strände mit immer warmen Wetter. Ich LIEBE Südostasien! In diesem Jahr hat es mich auf der Flucht vor grauen Januartagen nach Malaysia verschlagen …
Bier trinke ich bekanntlich selten. Aber ich komme langsam auf den Geschmack, denn hier ist bereits mein zweiter Bier-Beitrag. Schuld daran ist Kollege Bernhard! Bernhard ist ein ausgemachter Bierliebhaber und hat mich neulich in der Gosenschenke „Ohne Bedenken“ zu einem, klar: einem Gose-Tasting verhaftet …
Mein Frühstück kann unter der Woche kaum als Mahlzeit betitelt werden: Kaffee & los! An freien Tagen zelebriere ich die ersten Bissen des Tages dafür umso ausgiebiger. Am liebsten im Bett – oder bei Albert.
